El pasado viernes, 7/11/2025, supimos que se han sacrificado 450.000 gallinas en Valdemoro (Comunidad de Madrid), para intentar controlar un foco de gripe aviar (véase El País). Por esa, y por otras medidas parecidas, el precio de una docena de huevos ha subido considerablemente. De ello se habla hoy como asunto destacado del día.

1. Imagínese que usted quiere vender su piso y dispone de varias ofertas. Especula con el precio de su casa y al final opta por traspasarla a quien le pague más.

2. Imagínese que es propietario de una granja avícola. Desea aprovechar la escasez de huevos en estos momentos en Madrid y liquida a un mayor precio. Especula también.

¿Por qué se suele considerar 1) bueno y 2) malo? ¿Hay una doble moral? ¿Hay factores que no se consideran aquí?

Algunos economistas piensan que especular es el camino necesario para la vuelta a la normalidad en momentos de carencia, mejor que cualquier otro, aunque en el caso que nos atañe ayudaría que el Estado quitara el IVA a los huevos.

Una lectura recomendada:

Henry Hazlitt. (2018). La economía en una lección. Prólogos de Javier Milei y Juan Ramón Rallo. Traducción de Marciano Villanueva Salas. Unión Editorial.

Edición original:

Henry Hazlitt. (1946). Economics in One Lesson. Nueva York: Harper & Row.

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Foto: © Thegreenj, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons